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 - ✅ **8/14 回落至132.6斤（-0.4）**，止住连续回升势头
 - ✅ **8/28 缓降至132.4斤（-0.2）**，8/14→8/28连续两次缓降，确认止住7月底回升
 - 🚀 **9/3 降至130.2斤（-2.2）**，打破131-133平稳区间创阶段新低
-- 距离目标(126-130斤)还剩**约0.2~4.2斤**，已进入目标区间上沿
+- ⚠️ **9/11 回升至133.2斤（+3.0）**，原因是**放假两天（牛肉面早餐+饭店聚餐+啤酒）** → 典型「放纵型水潴留反弹」，非真实脂肪增长（详见「放假/聚餐模式」）
+- 距离目标(126-130斤)还剩**约3.2~7.2斤**，回落正常饮食即可重回区间
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+## 放假/聚餐模式（可预测复发模式，2026-09-11 归档）
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+**模式**：每逢放假/周末聚会（周五晚回安庆+放假在家）→ 早餐牛肉面（高碳水高钠）+ 晚餐饭店聚餐（高油高盐大餐）+ 啤酒 → 次日晨重跳涨 1.5~3 斤。
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+**历史印证（不是第一次）**：
+| 日期 | 回升 | 情境 |
+|:----:|:----:|------|
+| 2026-05-06 | +6.4斤 | 疑似聚餐/水肿（异常峰值） |
+| 2026-07-24 | +1.4斤 | 饮食放松期，10天区间 |
+| 2026-07-31 | +1.0斤 | 周末前回升（7/30→7/31 单日跳涨） |
+| 2026-08-07 | +0.6斤 | 连续两测回升 |
+| **2026-09-11** | **+3.0斤** | **放假2天：牛肉面+聚餐+啤酒** |
+
+**核心结论（对本人已反复验证）**：体重回升几乎总发生在**周五晚/周末/放假**节点，且模式固定（牛肉面/饭店重口/酒）。属**高钠+高碳水+酒精的水潴留**，不是真实增脂。
+**应对口径**：看到回升先对照「最近3天是否放假/聚餐」→ 是则按水潴留处理（补水+控钠+正常吃），2~5天内自落，**不报复性节食、不因此焦虑**。
+
+**升级结论（2026-09-11）**：放纵日的**回弹由晚餐大餐+酒精主导（水潴留快、1~3天可落）**，而**周中隐性盈余（牛肉面早餐/饮料/零食）才是慢速增脂的真正来源**。因此周末策略优化的杠杆在**早餐与饮品**，不在「周末晚餐是否吃主食」。
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+## 周末饮食模式（与工作日方案区分，2026-09-11 记录）
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+**用户自述**：「周末只会控制晚上不吃主食，其他不控制」
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+| 维度 | 工作日（周一~周五） | 周末 |
+|------|------|------|
+| 早餐 | 2煮鸡蛋 + 250ml牛奶（≈340大卡） | **不控制**（高风险：牛肉面≈600-700大卡） |
+| 午餐 | 食堂1碗米饭+1大荤+1小荤+2素（≈900-1000大卡） | **不控制**（聚餐/外食可达1200-1500大卡） |
+| 晚餐 | 1甜玉米+250ml牛奶；加班日17点公司垫底餐 | **不吃主食**（其余不控制，有酒） |
+| 加餐/饮品 | 基本无 | **不控制**（零食/饮料/啤酒为主漏洞） |
+| 全天估算 | ≈1682大卡（目标方案） | **≈2400-3000大卡（偏高而非偏低）** |
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+**关键事实**：周末看似「晚餐控了」，但早+午+零食的酒水的盈余（+400~+900大卡/天）远超晚餐省下的100-200大卡 → **周末实际为盈余日，是平台期主因**。
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+**务实微调（不推翻习惯，2026-09-11 建议）**
+1. 晚餐主食改「温和主食」（玉米/红薯/小碗饭/杂粮）≈150-200大卡，**避免空腹赴宴+报复性进食**
+2. 主食拦截点移到**午餐**：外食米饭减半省≈230大卡，比省晚餐主食更不影响晚上精力
+3. 饮品替换：啤酒≤1罐、其余换无糖茶/气泡水，每少1罐省≈140大卡；饮料换无糖每瓶省100-150大卡
+4. 早餐牛肉面频次从「放假必吃」降到**每周1次以内**，其余日回2蛋+牛奶（省≈300大卡）
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+**与「放假/聚餐模式」关联**：该模式管的是**回弹后的归因与心态**（水潴留，2~5天自落，不焦虑）；本模式管的是**每次放假前一天的预防**——若策略不变，5/6、7/24、7/31、8/7、9/11 的循环还会复制。守住早餐+啤酒，即守住「+1.5~3斤→回落→再跳涨」循环的入口。
 
 ## 食物偏好记录